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Die Superbeere
Woher kommt die superbeere?
Die Saskatoon Beere ist eine wilde, essbare und aus Nordamerika stammende Frucht, die ursprünglich von den Indianern für ihren außerordentlichen Nährstoffgehalt geschätzt wurde. In Deutschland bekannt als Erlenblättrige Felsenbirnen, unterscheiden sich die Saskatoon Beeren von herkömmlichen Beeren wie Blaubeeren oder Acai durch ihre unvergleichbaren hohen Bestandteilen an Antioxidantien, Ballaststoffen, Vitamin E, Magnesium, Kalzium, Eisen und Mangan. Darüber hinaus werden Saskatoon Beeren von Prairie Berries ausschließlich von Hand ausgewählt, um die hohe Qualität der Saskatoon Produkte zu versichern.
INHALTSSTOFFE
ANTIOXIDANTIEN
Saskatoon Beeren haben 20,9 - 36,56 mg Gesamtpolyphenole in jedem Gramm Trockenfrucht
EISEN
Eisen ermöglicht es dem Körper, entscheidende sauerstoff transportierende Proteine wie Hämoglobin (rote Blutkörperchen) und Myoglobin (Mus- kelzellen), zu produzieren
PHYTOSTEROLE
Mit Phytosterolen in der modernen Ernährung können Serum Lipid Profile (Cholesterin) verbessert und somit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert werden
KALZIUM
100g Saskatoon Beeren decken 20% des Tagesbedarfs an Kalzium
BALLASTSTOFFE
100g Saskatoon Beeren decken 24% des Tagesbedarfs an Ballaststoffen
MANGAN
20g Saskatoon Beeren decken 35% des Tagesbedarfs an Mangan
MAGNESIUM
100g Saskatoon Beeren decken 25% des Tagesbedarfs an Magnesium
VITAMIN E
100g Saskatoon Beeren decken 50% des Tagesbedarfs an Vitamin E
